TIN TỨC
20 thực phẩm giàu protein, ngon miệng dễ ăn
25
Th3
Th3
Protein là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta. Đây là thành phần quan trọng giúp xây dựng cơ bắp, cơ quan, da và thậm chí cả hormone. Ngoài việc hỗ trợ duy trì và sửa chữa các mô, protein còn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe tổng thể. Hãy cùng khám phá danh sách 20 thực phẩm giàu protein tốt cho sức khỏe mà bạn có thể dễ dàng bổ sung vào thực đơn hàng ngày nhé!
—
1. Trứng
Trứng được xem là “siêu thực phẩm” bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Không chỉ giàu protein, trứng còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Lòng trắng trứng gần như là nguồn protein nguyên chất, rất thích hợp cho những người muốn tăng cường cơ bắp.
– Hàm lượng protein: Một quả trứng lớn chứa 6 gram protein và 78 calo.
Lưu ý: Nếu bạn bị dị ứng trứng, hãy tránh xa thực phẩm này.
2. Hạnh Nhân
Hạnh nhân không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng như chất xơ, vitamin E, mangan và magie. Đây là món ăn nhẹ lý tưởng giúp bạn duy trì năng lượng suốt cả ngày.
– Lưu ý: Không phù hợp với người bị dị ứng hạt.
3. Ức Gà
Ức gà là một trong những nguồn protein phổ biến nhất. Với hàm lượng calo thấp và dễ chế biến, bạn có thể sáng tạo nhiều món ngon từ thực phẩm này.
– Hàm lượng protein: Một miếng ức gà nướng không da chứa 53 gram protein và chỉ có 284 calo.
4. Yến Mạch
Yến mạch là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng lành mạnh. Ngoài việc cung cấp protein, yến mạch còn chứa chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa.
– Hàm lượng protein: Một chén yến mạch có 11 gram protein và 307 calo.
5. Phô Mai Cottage
Loại phô mai ít béo này rất giàu protein và các dưỡng chất như canxi, phốt pho, selen và vitamin B12. Phô mai Cottage là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang theo chế độ ăn kiêng.
– Hàm lượng protein: Một cốc (226 gram) chứa 28 gram protein và chỉ có 163 calo.
6. Sữa Chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp không chỉ ngon mà còn dễ kết hợp với nhiều món ăn khác nhau, từ ngọt đến mặn. Đây là thực phẩm phổ biến tại các nước phương Tây.
– Hàm lượng protein: Một hũ 170 gram chứa 17 gram protein và chỉ có 100 calo.
7. Sữa
Sữa là nguồn dinh dưỡng toàn diện với protein chất lượng cao, canxi và vitamin B2. Bạn có thể chọn sữa ít béo hoặc không béo để giảm lượng calo.
– **Lưu ý:** Người không dung nạp đường sữa nên hạn chế sử dụng.
8. Bông Cải Xanh
Bông cải xanh không chỉ giàu vitamin C, K mà còn chứa lượng protein cao hơn nhiều loại rau khác. Đây là thực phẩm tuyệt vời hỗ trợ chống ung thư và cải thiện sức khỏe tổng thể.
9. Thịt Bò Nạc
Thịt bò nạc là nguồn protein chất lượng cao cùng với sắt dễ hấp thu và vitamin B12. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những người ăn theo chế độ ít carb.
10. Cá Ngừ
Cá ngừ giàu protein nhưng lại ít chất béo và calo, rất thích hợp cho những ai muốn giảm cân. Ngoài ra, cá ngừ còn chứa nhiều omega-3 tốt cho hệ tim mạch.
– Hàm lượng protein: Một lon cá ngừ đóng hộp (142 gram) chứa 27 gram protein và chỉ có 128 calo.
11. Diêm Mạch (Quinoa)
Diêm mạch được xem là “siêu thực phẩm” nhờ hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cao. Đây cũng là nguồn protein thực vật lý tưởng.
– Hàm lượng protein: Một cốc (185 gram) quinoa nấu chín có 8 gram protein và 222 calo.
12. Whey Protein Bổ Sung
Whey protein là thực phẩm bổ sung quen thuộc trong cộng đồng tập gym. Đây là nguồn protein chất lượng cao giúp xây dựng cơ bắp hiệu quả.
– Hàm lượng protein: Tùy thuộc vào sản phẩm, mỗi khẩu phần có thể chứa từ 20-50 gram protein.
13. Đậu Lăng
Đậu lăng là nguồn protein thực vật tuyệt vời, đặc biệt phù hợp với người ăn chay hoặc thuần chay. Ngoài ra, đậu lăng còn giàu chất xơ và các khoáng chất thiết yếu như magie và sắt.
14. **Bánh Mì Ezekiel
Bánh mì Ezekiel được làm từ ngũ cốc nguyên hạt và hạt mầm, mang đến hàm lượng protein cao hơn so với bánh mì thông thường.
– Hàm lượng protein: Một lát bánh mì Ezekiel chứa 4 gram protein và chỉ có 80 calo.
15. Hạt Bí Ngô
Hạt bí ngô không chỉ ngon mà còn giàu sắt, magie và kẽm. Đây là món ăn nhẹ lý tưởng cho những ai muốn bổ sung thêm protein trong ngày.
– Hàm lượng protein: Một ounce (28 gram) chứa 9 gram protein và 158 calo.
16. Ức Gà Tây
Ức gà tây tương tự như ức gà thông thường nhưng ít chất béo hơn. Loại thực phẩm này rất giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu.
17. Tất Cả Các Loại Cá
Cá là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời với hàm lượng omega-3 cao, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hỗ trợ giảm viêm.
18. Tôm
Tôm chứa ít calo nhưng lại giàu dinh dưỡng như selen và vitamin B12. Đây cũng là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tốt cho cơ thể.
19. Cải Brussels
Cải Brussels nhỏ nhắn nhưng lại chứa nhiều protein cùng với chất xơ và vitamin C. Đây là loại rau lý tưởng để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.
20. **Đậu Phộng**
Đậu phộng không chỉ giàu protein mà còn cung cấp chất xơ và magie giúp bạn duy trì sức khỏe tốt hơn. Tuy nhiên, bạn nên ăn với lượng vừa phải để tránh dư thừa calo từ bơ đậu phộng.
– Lưu ý: Không phù hợp với người bị dị ứng hạt.
Lời Kết
Protein đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe toàn diện của cơ thể. Với danh sách các thực phẩm giàu protein trên đây, bạn có thể dễ dàng lựa chọn những món phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Hãy nhớ rằng một chế độ ăn uống cân bằng chính là chìa khóa để có một cơ thể khỏe mạnh!
